Sunday, February 13, 2011

Những Thứ Ăn

Tất cả các bạn tôi biết tôi rất thích ăn đồ ăn. Món ăn tôi thích nhất là bánh bột loc và gổi cuộn (nem). Mẹ tôi làm hai món này rất ngọn. Mẹ bỏ tôm và thịt heo trong bánh và làm nước mâm với ớt, tỏi, và đường. Mẹ làm bánh loc nhiều lần bây giờ tôi cũng biết làm bánh loc. Trước khi làm gổi cuốn, mẹ chuẩn bị lát thịt heo, tôm, dưa leo, xà lách, bún, nước nóng và nước châm lạc. Trộn nước châm lạc và ớt tương thì ngọn hơn. Khi mình ăn gổi cuốn, tôi có thể ăn năm hay sáu cuốn. Bây giờ tôi thèm ăn! 



Tôi cũng rất thích ăn trái cây. Trái cây gì tôi cũng thích ăn trừ ra trái sầu riêng. Mùi sầu riêng tôi thấy hôi lắm! Tôi chưa bao giờ ăn thử trái phật thủ, thanh long, vú sữa, măng cụt, hồng, hồng xiêm, và na. Tôi thường ăn trái dâu tây, xoài, quýt, và nho. Căng tin ở trường đại học không có nhiều loại trái cây để ăn. Ở Việt Nam thì vui vì mỗi lần tôi đi thăm gia đình ở Việt Nam tôi ăn rất nhiều mít và trái cây khác. Ở Michigan không có mít tươi giống như Việt Nam.

Các bạn thân của tôi bết tôi rất thích ăn bánh kẹo. Đây là một công thức để làm bành sô cô la (chocolate chip cookies):
Nguyên liệu:
250g bơ
120g đường + 100 g đường nâu
2 trưng gà
320g bột
80g bột ngô
1/4 tsp baking soda
250g miếng sô cô la

1. Làm lò nướng nóng đến 375 độ.
2. Trôn bột, bột ngô, và baking trong một bát và trôn bơ và đường trong một bát khác. Trôn thêm trưng gà, bột, và miếng sô cô la vào.
3. Nướng cho khoảng 10 phút hoặc đến khi vàng.

Ngọn quá!

11 comments:

  1. Mẹ của tôi làm gói cuộn rất ngon.

    ReplyDelete
  2. Mấy hình bạn dùng nhìn rất ngon! Tôi thích ăn bánh bột loc nhiều lắm !!!! Bây giờ tôi đói bụng .... :(

    ReplyDelete
  3. Mẹ tôi làm gói cuộn ngon hơn mẹ của Uyen :P

    ReplyDelete
  4. tôi cũng rất thích ăn đồ ăn!

    ReplyDelete
  5. Tôi cũng rất thích ăn trái cây!!!

    ReplyDelete
  6. Tôi cũng thích anh bánh bột loc và trái cây

    ReplyDelete
  7. Tôi đã ăn bánh bột loc và gổi cuộn (nem). Tôi cũng thích ăn nó.

    ReplyDelete
  8. Tôi nhớ làm bành sô cô la với mẹ của tôi. Bây giờ tôi ăn bánh sô cô la ở East Quad :/

    ReplyDelete
  9. Tôi nấu mít nướng cho bạn cùng phòng của tôi

    ReplyDelete
  10. Tôi thích sầu riếng nhưng sầu riềng mùy sấu riếng

    ReplyDelete
  11. Tôi cũng không thích ăn sầu riềng. Tôi thích ăn trái thơm.

    ReplyDelete